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一次性餐盒的選擇極為重要!
2020-05-13 14:57:35 群盛
隨著外賣(mài)行業(yè)的迅猛發(fā)展,餐飲市場(chǎng)上對(duì)一次性餐盒的需求急劇增加,市場(chǎng)上一次性餐盒的種類有很多,不同廠家提供的餐盒品質(zhì)也參差不齊,那商家在選購(gòu)一次性餐盒過(guò)程要多加注意,那選購(gòu)一次性餐盒要注意哪些方面?1、一次性餐盒的衛(wèi)生和品質(zhì)是需要重點(diǎn)注意的方面,安全性主要在于制作產(chǎn)品的原料,尤其是塑料原料,不同的原料餐盒的特性就不一樣,要確保餐盒干凈衛(wèi)生,而且無(wú)毒無(wú)害,盡量選擇環(huán)保類型的一次性餐盒。若是餐盒出現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題,導(dǎo)致食品安全事故出現(xiàn),這會(huì)對(duì)商家造成重大事?lián)p失。
2、一次性餐盒的實(shí)用性同樣需求考慮,比如耐熱性,有些原材料遇到高溫就就融化釋放出有毒物質(zhì),比如規(guī)格尺寸,餐盒的規(guī)格尺寸是否適合自身飯菜外賣(mài)打包應(yīng)用,是否具備較好的耐摔性能等等。
3、不同的餐盒類型在性能特點(diǎn)上有著較大差異,所以商家要清楚明白自身一次性餐盒的用途,用來(lái)打包什么類型的飯菜,根據(jù)自身的打包需求進(jìn)行合適選擇,避免出現(xiàn)不合適的情況。
4、一次性餐盒的密封性,密封性對(duì)于外賣(mài)餐盒十分重要,性能優(yōu)越的密封性可以保證飯菜避免受到外部空氣和水分等影響,更好地飯菜的熱量,避免湯水的曬出,給客戶帶來(lái)更好的用餐體驗(yàn)。
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